манник с замороженной клубникой,
 вам потребуется:
 крупа манная – 1 стакан (250 гр. )  
 кефир – 1 ст.
 яйца – 3 шт.
 сахар – 3 ст.л. или побольше, по вашему желанию.
 мука – 1/2 ст.
 соль – 1/3 ч.л.
 сода – 1/3 ч.л.
 клубника замороженная- 400 гр. 
 мед – 1 ст.л.
 масло сливочное – по вкусу
 сухари панировочные – 2 ст.л.

Манник с замороженной клубникой готовится так.
1. Залейте манку кефиром, хорошенько перемешайте 
и оставьте манку набухать не менее чем на 15 мин. 
2. Взбейте яйца с сахаром и солью, 
добавьте набухшую манку 
и муку, смешанную с содой, 
перемешайте. 
3. Клубнику смешайте с медом. 
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите половину теста, 
поверх него равномерно распределите клубнику, смешанную с медом, 
а затем оставшееся тесто. 
5.Сбрызните манник растопленным сливочным маслом и посыпьте его панировочными сухарями. 
6. Выпекайте 40-45 минут в духовке, 
предварительно разогретой до 220-230°С. 
Приятного аппетита!