Потребуется:
50г сахара,
50г масла,
100г муки.
Холодное масло нужно быстро смешать с сахаром и перетереть в крошку.
Эта крошка применяется в булочках:
Например в свердловской и посыпушках, которые были всеми любимы в СССР.
А так же штрезельная крошка является основой яблочного крамбля.