Очень вкусная и нежная-
и это мнение подтвердили все, кто её дегустировал.
Поэтому и вам всячески рекомендую попробовать.
Итак, для приготовления творожной запеканки нам потребуется:
750 грамм творога,
3 яйца,
1 стакан молока,
0,5 стакана сахара,
4 ст. л. муки
Наполнитель: яблоки, сухофрукты, цукаты, орехи и т.д.
Количество продуктов указано примерное,
можно положить чего-то чуть больше, чего-то чуть меньше,
как вам больше нравится, т.е. по вкусу.
Растираем творог с сахаром,
добавляем яйца, молоко,
тщательно перемешиваем, всыпаем муку
и снова размешиваем до однородной массы.
Внимание! Очень важный момент-
тесто для запеканки должно быть жидковато,
слишком много муки лучше не ложить
(от этого запеканочка станет жёстче).
В самом конце добавляем наполнитель: мелко порезанные яблоки, сухофрукты, орешки, цукаты и т.д. по вкусу.
В принципе, можно обойтись и без наполнителя - всё равно будет вкусно. 
Размешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму
или на противень. Сверху на запеканку можно положить
порезанное маленькими кусочками сливочное масло.
Выпекаем в горячей духовке при 200°С около 1 часа,
до образования красивой румяной корочки.
Кушать творожную запеканку можно и горячей, и холодной.
Некоторые даже утверждают, что остывшая - она вкуснее.
Украсить можно кремом ,взбитыми сливками,свежими ягодами
Приятного аппетита!