Для приготовления вам потребуются:
300 г картофеля
4 — 5 ст. ложек муки
1 яйцо
1 ст. ложка сметаны
1 плавленый сырок
30 г сливочного масло
укроп, соль
Способ приготовления:
Картофель отварить в «мундире»,
еще горячим очистить, растолочь.
Добавить сливочное масло, сметану, яйцо,
тертый на мелкой терке сырок, укроп,
посолить и перемешать.
Всыпать муку, замесить тесто,
добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.
Скатать длинную колбасу,
от нее отрезать кусочки длиной 2?2,5 см,
раскатать в ладонях небольшие колбаски
и выкладывать на смазанный растительным маслом противень.
Сверху прижать вилкой (имитируя рисунок настоящего батона).
Духовку разогреть до 200 градусовС и поставить туда противень.
Выпекать до румяной корочки минут 20?25.