САЛАТ *ЁЖИК* 
Очень красивый и необычный
праздничный салат в виде ежика
 будет хорошо смотреться на новогоднем столе.
Попробуйте приготовить этот салатик.
Ингредиенты:
200 г обжаренных грибов
200 г отварной куриной грудки
200 г твердого сыра
1 лук-порей
3 яйца
400 г корейской моркови
Салат готовиться слоями:
1 слой: грибы и курица,
промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей
и 3 измельченных яйца,
промазать майонезом
3 слой: натертый на мелкую терку сыр
и корейская морковь
Остальное украшение можно сделать
из маслин, грибочков
и листьев салата
и редиски.