Салат "шашлычный" 
филе куриное - 700 г; 
лук репчатый - 4 шт; 
кетчуп - 300 г; 
вода - 600 мл; 
соль - 1 ст.л.; 
сахар - 2 ст.л.; 
лавровый лист - 4 шт; 
перец горошком - 6 шт; 
уксус 9% - 150 мл; 
масло растительное - 100 мл; 
Куриное филе порезать не большими кусочками.
Сложить в кастрюлю и залить кипятком,
накрыть крышкой.
Оставить на 30 минут.
Через 30 минут воду слить.
Приготовить маринад:
смешать воду, соль, сахар,
лавровый лист, перец, уксус. Закипятить.
Мясо перекладываем в горячий маринад
и оставляем на 4 часа.
Лук нарезаем полукольцами,
обжариваем, до прозрачности,
добавляем кетчуп.
Перемешиваем и прогреваем 5 минут.
С мяса слить маринад
и переложить его к луку.
Перемешать.
Салатик готов!
Приятнейшего аппетита