ÃÐÈÁÛ ìàðèíîâàííûå
1 êã ãðèáîâ â¸øåíêè 
1 ñò âîäû ò¸ïëîé
3 ÷ ë ñîëè
2 ñò ë óêñóñà
1 ñò ë ðàñò ìàñëà
ïåðåö ãîðîøåê
ëàâðîâûé ëèñò
çîíòèê óêðîïà
ëóê êîëüöàìè

Ãðèáû îòâàðèòü â âîäå 5-10 ìèíóò â ïîäñîëåííîé âîäå.çàòåì ïîðåçàòü íà ÷àñòè è îïóñòèòü â ìàðèíàä íà 6-10 ÷àñîâ è ìîæíî êóøàòü.